Костромичам не советуют кормить детей грибами
Ребенку до семи лет они только навредят, стало известно Logos44.ru.
vsegda-pomnim.com
Ребенку до семи лет они только навредят, стало известно Logos44.ru.
Самое опасное, что может случиться после употребления грибов – это отравление. Причем необязательно ядовитыми грибами (мухоморами, ложными опятами, бледными поганками), но и съедобными. Они имеют осмотрофный тип питания, то есть впитывают вещества из окружающей среды всей своей поверхностью, поглощая в том числе соли тяжелых металлов. Шампиньоны и опята могут еще и повышать концентрацию вредных соединений. Поэтому собирать грибы нужно как минимум в полукилометре от автомобильных дорог и в 2-3 километрах от с/х полей, промышленных и производстенных объектов.
Если нет противопоказаний, здоровому взрослому человеку можно съесть 50-100 граммов грибов в день.
«Полностью исключить грибы из рациона рекомендуется детям до 7 лет. Кроме того, грибы нежелательно употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, печени или имеющими диагноз язва, гастрит (даже в ремиссии). Дело в том, что грибы содержат большое количество хитина, который плохо усваивается и дает нагрузку на органы пищеварения», — сообщает главный врач лаборатории Надежда Подкорытова.
Последние новости
Костромские судостроители внедряют бережливые технологии
Повысить эффективность производства судомеханическому заводу помогает нацпроект «Производительность труда», узнал СМИ44.
Арктическое вторжение в Костромскую область началось
Идет устойчивый заток ледяного воздуха в регион. Температура за сутки упадет на 8-10 градусов, а завтра к ночи ожидаются минусовые температуры - по области до –4°-6°С.
Губернатор Сергей Ситников поблагодарил специалистов Костромского роддома за их труд
Завтра в России отмечается День неонатолога. В преддверии профессионального праздника с врачами встретился глава региона.
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев