В Костромской области начали выращивать съедобные лопухи
Нерехтчанка Людмила Карепова вырастила на своем участке весьма необычное растение.
Диковинное растение было завезено в наш край с острова Сахалин.
Нерехтчанка Людмила Карепова вырастила на своем участке весьма необычное растение.
«Вот такой лопух растет у нас в огороде. Родственники с Сахалина подарили. А еще рассказали, как его приготовить. Сегодня попробовали. Вкусно!», – написала женщина на своей странице «ВКонтакте».
На опубликованном огородницей фото видно, что с привычным нам сорняком растение роднит лишь размер листьев. Да и то эти части лопуха значительно светлее. И по форме напоминают, скорее, листья большой мать-и-мачехи. На снимке, опубликованном нерехтчанкой – остатки большого урожая, который она собрала еще в июне. Растения очистила и засолила. Земляки предположили, что на вкус он как соленый огурчик. Однако в реальности это не так. Лопух в Сахалинской области собирают с начала июня до конца лета. Из него готовят множество блюд: салаты, закуски, гарнир, горячее. Стебли также солят и сушат.
Последние новости
В Костроме проверили Ёлочные базары
Представители городской администрации и Россельхознадзора провели рейд по местам продаж зеленого символа Нового года.
Преодолеть последствия новогоднего переедания костромичам поможет Интернет
После новогодних праздников количество пациентов у гастроэнтерологов в Костроме увеличивается на 30%.
Лидеры партийных фракций отметили высокую активность костромского губернатора в решении актуальных вопросов
Сергей Ситников провел рабочую встречу с депутатами в преддверии Нового года, узнал СМИ44.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи