В Костромской области начали выращивать съедобные лопухи
Нерехтчанка Людмила Карепова вырастила на своем участке весьма необычное растение.
Диковинное растение было завезено в наш край с острова Сахалин.
Нерехтчанка Людмила Карепова вырастила на своем участке весьма необычное растение.
«Вот такой лопух растет у нас в огороде. Родственники с Сахалина подарили. А еще рассказали, как его приготовить. Сегодня попробовали. Вкусно!», – написала женщина на своей странице «ВКонтакте».
На опубликованном огородницей фото видно, что с привычным нам сорняком растение роднит лишь размер листьев. Да и то эти части лопуха значительно светлее. И по форме напоминают, скорее, листья большой мать-и-мачехи. На снимке, опубликованном нерехтчанкой – остатки большого урожая, который она собрала еще в июне. Растения очистила и засолила. Земляки предположили, что на вкус он как соленый огурчик. Однако в реальности это не так. Лопух в Сахалинской области собирают с начала июня до конца лета. Из него готовят множество блюд: салаты, закуски, гарнир, горячее. Стебли также солят и сушат.
Последние новости

Костромские судостроители внедряют бережливые технологии
Повысить эффективность производства судомеханическому заводу помогает нацпроект «Производительность труда», узнал СМИ44.
Арктическое вторжение в Костромскую область началось
Идет устойчивый заток ледяного воздуха в регион. Температура за сутки упадет на 8-10 градусов, а завтра к ночи ожидаются минусовые температуры - по области до –4°-6°С.
Губернатор Сергей Ситников поблагодарил специалистов Костромского роддома за их труд
Завтра в России отмечается День неонатолога. В преддверии профессионального праздника с врачами встретился глава региона.
На вебинаре расскажут про уплату НДС на упрощенной системе налогообложения
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию. Управление ФНС России по Костромской области 11 апреля проведет вебинар для налогоплательщиков на тему: «Уплата НДС при УСН и сроки сдачи отчетности».