Кто готовит «сказочные» обеды для детворы детсада «Сказка»

27 сентября — День воспитателя и всех работников дошкольного образования.

Дошкольное детство — уникальный период в жизни человека, когда формируются самые значимые для его будущего основы. В детском саду на этом пути его сопровождают и поддерживают педагоги и не только…

Благодаря их любви, заботе, эмоциональной близости и поддержке, ребенок растет и развивается, и у него возникает чувство доверия к миру и окружающим его людям.

Незадолго до праздника, состоялась «субботняя встреча» на этот раз не с воспитателями, а с теми, кто также играет очень важную роль в деятельности дошкольного учреждения.

По сути, не так часто мы обращаем внимание на труд технического персонала. А ведь тепло и уют, вкусный завтрак и обед, чистые группы, «хрустящее», чистейшее постельное белье и полотенца, безупречно выглаженные халаты воспитателей – все это дело рук именно тех людей, которые трудятся, можно сказать, на невидимом «фронте». Сегодня хотелось бы приоткрыть занавес и рассказать об этих людях и их труде.

«Спасибо нашим поварам, за то, что вкусно варят нам!», — эту речевку мы чеканили в пионерском лагере улыбчивым, румянощеким и добрым поварам. Мы тогда даже не поздоровели, что готовить – это не простое занятие. Сварить две-три тарелки супа не сложно, но сделать так, чтобы вкусными оказались 100 порций супа, сваренного в огромной кастрюле, приготовить по-настоящему вкусный обед для множества людей – для этого нужен огромный опыт и умение.

Поварам детсада «Сказка» села Боговарово Костромской области также приходится готовить большое количество порций, а еще дело в том, что едоками являются самые юные жители села. Угодить привередливым малышам бывает трудно, ведь и они, порой, приходят в садик с разным настроением, да и вкусовые предпочтения у них еще по-хорошему не сформировались.

Но к этому уже давно привыкли повара Елена Жеребцова и Анастасия Канина…

Все подробности в газете «Колос».