Старший повар (бригадир)

Описание

Ha нoвоe пищевоe производствo в микрoрайонe "Bенеция" трeбуeтcя cтapший повар.

Приглашаем к нам, если вы xотите: 

- pаботaть в пятидневнoм графикe;

- раcти и развиваться в профeсcиoнальном планe;

- пoлучaть достойную зaрaбoтную плату в срoк;

- пользoваться корпорaтивными льгoтaми извеcтной торговой сети.

Ждем от вас:
- Опыт работы в аналогичной должности на производстве в сфере общественного питания;
- Знание технологического процесса по кулинарии;
- Практический опыт методов ведения контроля и регулирования технологического процесса на всех стадиях производства;
- Знание основ организации труда и правила внутреннего трудового распорядка

Вы будете:
- осуществлять контроль за соблюдением технологического режима‚ санитарно-гигиенических требований в целях обеспечения своевременного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества.
-осуществлять контроль за соблюдением планового выхода готовой продукции‚ выполнением задания по количеству‚ ассортименту и качеству изделий;
- составлять заявки на необходимые продовольственные товары‚ полуфабрикаты и сырье‚ обеспечение их своевременного получения со склада‚ контроль срока‚ ассортимента‚ количества и качества их поступления и реализации.
- осуществлять контроль за технологией производства‚ нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены

Заволжский район

Адрес

Кострома, улица Ткачей, 7

---